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Torta de Barros
La torta más galardonada del mundo
La Torta de Barros es un queso de oveja de pasta blanda elaborado a partir de leche cruda. De sabor suave y muy personal, algo ácido con explosión se sabores a hierbas y un elegante retrogusto amargo producido por el cuajo vegetal. De fuerte e intenso aroma. Se presenta en formatos de 440 gramos, 750 gramos y 1400 gramos.